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trait

le programme diététique. Programme d'éducation nutritionnelle
. Calculez l'IMC de votre enfant
. Les repas
. Téléchargez la courbe de croissance
. Quelques conseils aux parents




corne
Au Centre BETTYZOU, 2 diététiciennes suivent l'évolution
de votre enfant et lui permettent d'acquérir des connaissances
en diététique et de perdre du poids.  
                                                                                          
                                                             
   balance                                                  LA RATION ENERGETIQUE DE VOTRE ENFANT

Dès son admission, le médecin prescrit a votre                                   l'enfant une ration énergétique journalière                              
déterminée en fonction de différents critères : l'âge,                      
le sexe, la taille, le poids, le degré de sévérité                                   d'obésité.
Le degré de sévérité d'obésité est determiné grâce au calcul                   de l'IMC (Indice de Masse Corporelle) qui est le                                      rapport poids/ taille2.
                                                                                               
 
            Calculez l'IMC de votre enfant

Le résultat obtenu est reporté sur une courbe permettant de                                                                                                     déterminer ce degré d'obésité.
                                     
             .Télécharger la courbe de croissance fille
             .Télécharger la courbe de croissance garçon

 
pyramideL'EDUCATION NUTRITIONNELLE

Chaque semaine, les enfants bénéfic
ient de cours d'éducation nutritionnelle leur permettant
. de comprendre les bénéfices d'une alimentation équilibrée
. de l'expliquer à leurs parents
. de l'appliquer à la maison



L'éducation nutritionnelle est dispensée sous plusieurs formes:


                            . Des Cours de diététique où plusieurs thèmes sont abordés :
                                             . Les différents groupes d'aliments et leurs codes couleur  VOIR UNE JOURNEE EQUILIBREE
                                                            . La pyramide alimentaire VOIR LA PYRAMIDE ET SON EXPLICATION
                                                            . Les différents nutriments et leur rôle dans le corps humain
                                                            . Dépense énergétique et Activité physique
                                                            . Les équivalences dans les différents groupes d'aliments VOIR LES EQUIVALENCES
                            . Des activités ludiques autour de l'alimentation :
                                             . A la découverte des saveurs : sucré, salé, les épices, les aromates...
                                                            . Découverte des aliments grâce aux 5 sens
                                                            . Des ateliers cuisine
                                                            . Réalisation d'un potager dans le jardin de BETTYZOU VOIR PHOTO DU POTAGER
                            . Des visites culturelles :
                                                            . Visite d'une boulangerie
                                                            . Visite d'un moulin à huile

LES REPAS

assiette

Chaque semaine, les diététiciennes élaborent des menus en fonction des rations journalières nécessaires aux enfants établies en fonction des Apports Nutritionnels Conseillés par l'AFSSA (Agence Française de la Sécurité Sanitaire des Aliments).
Les Menus sont variés et colorés pour éviter la monotonie et permettre à l'enfant de goûter des aliments nouveaux et ainsi rééquilibrer son alimentation.

VOIR UN EXEMPLE DE MENU



CONSEILS AUX PARENTS

            conseils                                                                                                                  livre

                                                                                                                                télécharger le guide ado
                                                                                 du PNNS (Programme National Nutrition Santé)

. Faites la cuisine avec votre enfant

. Laissez-le élaborer des menus pour la semaine en utilisant les codes couleurs et la fiche d'une journée équilibrée

. Manger à heures régulières  dans le calme et en famille.
cuisiner

Faites 4 repas par jour  (en comptant le goûter)

Faites pratiquer à votre enfant une activité physique régulière... et pourquoi ne pas la partager avec lui?

. Demander à votre enfant de vous expliquer les cours d'éducation nutritionnelle auxquels il a participé  et  pendant  les    permissions du week-end,  cuisinez  des repas équilibrés  sur  les modèles de  ceux de Bettyzou

. N'hésitez  pas à demander  un entretien avec la  diététicienne pour  connaître  l'évolution de votre enfant  et pour toute   question relative à la nutrition.